大家坛

临安特产农家多味笋丝零食有想要的一起带

价格终于来了,昨天去看王牌特工忘记问了请谅解我,带花生的要贵一点,但是跟朋友说了说,就都按一样的价格,28块一斤,江浙沪6块5斤之内都可以,外地7-10块,偏远地区15块。做了个链接,有要的直接拍吧,反正我也要帮同事带的,所以无所谓团不团啦,有需要的就都帮带点。
最近想去临安玩几天,刚好那里朋友说自己家里种笋,自己做的,市场上很多都是她家提供的,很好吃。
之前给我寄了一点,都被同事瓜分完了,这次去玩,同事都让带点回来,有朋友需要的话,可以跟我说,只是价格还没问过。如果没人需要,就只给同事拎点就行了。其实我也是个懒人,只是看到大家天天一起买东西,觉得很开森。
放点笋的好处吧

有2种,一种纯笋丝零食,一种是带花生的笋丝零食,味道是一点点微辣,当零食吃挺好的http://item.taobao.com/item.htm?spm=0.0.0.0.bP4lRd&id=44506523685
包装袋有2种颜色,一种粉色一种黄色,没有特别要求的我都按粉色哦(鄙人比较喜欢粉色让我也谋私一下按自己喜好来!)朋友手机拍的照片,比较渣,到时候我去了,再拍点给大家。清明节过去,期间大家有要的都拍下来,我统计好到时候去拿,节后一起发。

有人认为笋尝鲜可取,但无多大营养,甚至说“吃一餐笋,刮三日油”。这些说法是一种误解。何以为证?据现代科学化验分析:鲜笋营养价值高,除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含胡萝卜素、维生素B1、B2、C及钙、磷、铁、镁等人体需要的成分。
  同时,在笋所含的蛋白质中,至少有16-18种不同成分的氨基酸,尤其是人体必需的赖氨酸、色氨酸、丝氨酸、丙氨酸等,以及在蛋白质代谢中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸。
  笋还有五碳糖和六碳糖组成的多糖类,酸解后可得木糖、阿拉伯糖和半乳糖。
  笋味香鲜

  笋脆嫩爽口,味道鲜美,既可鲜食,也可干制,是人们常吃的菜肴食品,可红烧、油焖、清蒸、素炒等制成各种美味佳肴,如春笋炒虾仁、干贝烧春笋、鸡丝鞭笋、虾籽冬笋、冬笋焖鸡、冬笋炒肉丝、炒春笋、干烧笋、油焖笋、腌炖笋、干煸冬笋、酱烧冬笋、炒玉兰片、蹄膀笋汤、玉兰片烧肉、炒冬笋、荠菜冬笋等等。还可做笋肉包子、馒头、肉面、辣面等。
  笋还可醋渍成酸菜,或做笋脯、笋干、熏笋干、笋鲊、玉兰片、耐贮藏运输,食用时用水泡开。还可制成罐头食品。
  笋具有低脂肪、低淀粉的特点,并含有一种氮化合物,因而与肉类烹调后会显出特别鲜美的味道。如单独烹调则味道不够鲜。

  笋作食疗

  笋性寒味甘,有消食化痰、透疹解毒、利尿等功效。常用于食积、咳痰、麻疹透发不畅以及疱疡等。近年研究发现,毛笋中有抗小白鼠艾氏癌和肉瘤-180作用的多糖类。由于笋有大量的纤维素,进食后能促进肠管的蠕动,助于消化,防止便秘和结肠癌的发生,并有减肥作用。
  1、鲜笋鲫鱼汤:鲜笋100克,鲫鱼250克炖汤,小儿饮服,连饮食数次,对麻疹、风疹、水痘初起有促进透发和早愈之功效。
  2、笋烧海参:笋100克切片,海参1只水发,切片,加调味品,烧熟时食作,可使皮肤细腻光泽。
  3、笋冬瓜汤:笋100克,冬瓜250克,分别切块,放油煸炒,加调味品放水烧开。吃笋、冬瓜、喝汤,可治浮肿、腹水、尿少。
  4、笋清炒:笋切片,放少量油,清炒,加少量食盐,适量食用,可清热化痰。
  据养生学家认为,竹林丛生之地的人们多长寿,且少患高血压,这与经常吃笋有一定关系。

  食笋注意

  吃笋虽味美,有营养,可治病,能延年益寿,但也得注意:
  1、笋是清寒食品,性寒冷利,脾虚肠滑者忌食;
  2、笋含有较多的草酸钙,肾炎、尿路结石病人不宜食用。
  3、儿童处于生长期,如果缺钙会造成骨骼畸形,而笋中的草酸易于与钙结合形成难溶的草酸钙,妨碍人体对钙的吸收,因此,儿童不宜多吃笋。草酸在人体内也会妨碍人体对锌的吸收利用。儿童缺锌会影响生长发育,造成智力低下

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发布于 2015-04-01 14:38:45
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引用6楼 luoqiong5 极喜欢吃笋,可能觉得这样自己才能像熊猫一样珍贵。非常有意向,...
引用1楼 小毒wq 大概价格总要有一个的吧,如果不是太贵,我也要
引用6楼 luoqiong5 极喜欢吃笋,可能觉得这样自己才能像熊猫一样珍贵。非常有意向,...
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