新手糖,油,鸡蛋比配方多加。不要用水,用牛奶。
材料要低温 出手套膜的时候面团温度不要高 然后注意发酵时间和高度
是不是你那里室温太高?超过15.20度,最好搅拌等待过程中放冰箱冷藏。
我家松下十三年了,很好用,没出现过这种情况。