我每次用电饭煲先按煮饭档煮开一会儿，然后转炖汤那档2小时，必定软糯出胶
前几天我在超市看到1800一斤的银耳🙂↕️
我买过丑耳还挺出胶的
新鲜银耳特别软糯
我觉得要新鲜的容易出胶，有次买的很胶，放时间长了就不出胶了
我也感觉是，怎么熬都不出胶
