下载个下厨房APP，多看方子的评论区，评论区有很多细节，很多人失败后会找人分析，对于新手很友好。

我以前用的时候配方和进度都是自己控制，很难完全撒手，一键出的不好吃

发酵不好，中间还是死面没发开呢。

面包机我每次揉得额外多揉一两次才出手套膜，不过后来我送人了因为真的不怎么好用🤣

用纯牛奶替代水试试，不加一滴水。