为何每次做电饭锅蛋糕，都会扁塌？
为何每次做电饭锅蛋糕，都会扁塌？
已经严格按照方子做的，但每次做出来都是扁塌，不松软的。
之前有坛友说蛋黄糊要稠一点，就绝不会扁塌，所以这次特意粉多点奶少调稠一点，电饭锅也用半湿毛巾盖住排气孔，尽管各方面都做到极致，但还是失败了，没有一次成功过的。究竟失败的原因出在哪里？
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