茄子必须油大啊
可以先把茄子用盐出水，挤干水分后和土豆一起放到一锅里用水量油煎一下再炒，就不会太油腻。
这是我回北方时必须吃的菜
引用28楼 叶子水晶 我们是配豆角，长的那种
嗯 嗯 ，那样也好吃的
引用20楼 luiluis 我们这边也是
哈哈~然后有时候我们还会放一些西红柿
好吃好吃好吃，就是太油
