冻干的低一些 但是好吃还是油炸类

果干即使没有添加也会糖分翻倍

加了糖

油炸的过程中，食物中的水分蒸发，油脂占据了水分留下的空隙，食物就会有一种松脆且不干的口感。非油炸的的只是过程不一样，结果是一样的。

不加油的话，容易脆但是口感干。买配料表不加油的吧

这种脱水的蔬菜，果干，热量特高，营养物质其实已经被破坏，不能称之为蔬菜水果