屡战屡败之我和包子
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讨论
2022-07-27 05:08:13
刻着我名字的白石
夙愿777
26楼
2022-07-27 12:09:32
我都不会捏，只会做馒头
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土豆的豆
28楼
2022-07-27 12:15:25
安琪酵母用起来
ganwen2004
38楼
2022-07-27 18:50:34
酵母开封时间长了受潮会失去活性，买小包装的，大不了一次放两三包，我喜欢用安琪耐高糖酵母金色包装那种，新开包的冷水温水都能发，没有用过泡打粉，加少量的糖可以帮助发酵
小斐妹妹
32楼
2022-07-27 12:25:01
会不会是水温太高了，酵母丧失活性
嘻嘻哈哈121
25楼
2022-07-27 12:07:52
锅里水温热，包子包好后放进去，不开火二次醒发十分钟左右。试试看。
xiaozhu
12楼
2022-07-27 10:18:55
不用加糖和泡打粉也可以发起来啊
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