是不是皮太薄，馅料太多？或者是蒸的时候气太大？

会不会是水温太高了，酵母丧失活性

是不是锅也很重要，漏气吗？

锅里水温热，包子包好后放进去，不开火二次醒发十分钟左右。试试看。

太阳底下放着 盖上布 放一会再看看