包好以后放在案板上醒一会儿，再上锅蒸。个人觉得馅不要拼命放油，不然也会导致包子变成图上这样
是不是锅也很重要，漏气吗？
这个天做包子应该很好发呀，我以前经常做，现在懒了
冷水发哦，不能超过35，你的温水估计把酵母都烫死了
