德龙山姆不到千元的半自动都可以萃取不错的意式，还能打奶泡。你的机子正常工作的话考虑豆子问题。烘焙过度，豆子放太久都不容易出油。

粉磨得细一点 很细的那种 单杯粉用18克左右粉 压粉要均匀且用力压紧 再试试 每台机器都有不同脾气 用的不同品牌的豆也会不一样 慢慢摸索

确认豆是刚烘焙好的深烘豆后，调取好研磨度（太细太粗也不行，深烘选择细研磨，大概是细盐的粗度）。咖啡机先开机，选打奶泡功能，然后放掉一开始的水汽，再来加热选择萃取咖啡液，这样气压就上来了。