感觉是酵母的问题，我用燕子的耐高糖酵母，每次都成功，我也是用的松下面包机，好几年了，还可以做果酱
材料要低温 出手套膜的时候面团温度不要高 然后注意发酵时间和高度
我做也是这样，像馒头不像面包的松软。
我以前用的时候配方和进度都是自己控制，很难完全撒手，一键出的不好吃
面包机我每次揉得额外多揉一两次才出手套膜，不过后来我送人了因为真的不怎么好用🤣
