很成功，什么东西都是脆的，就是有点咸。今天捞点辣椒上来，放点儿菜下去。
在网上直接买坛子和母水，然后想吃什么就泡进去，几天就可以吃了
我舅公在的时候做的极好吃。回想一下，也就是烧开放凉的泉水+粗盐+整块的老姜+一点点烧酒，泡萝卜、大白菜梆子、萝卜缨、莴苣，非常好吃
也买了泡菜坛子，坛子满周岁了还没泡过泡菜
