手膜只是一种，面粉是不是高筋面？有没有加全麦粉？时间揉过了也会没膜的。再说，欧包一样好吃，外面卖的能拉丝的好看的都有添加剂
拉丝不敢想的
面包很难做。感觉好吃
天气热，和面时注意温度，摔面容易出膜。
看着不是挺好的
