山药骨头汤有甜味所以觉得可以不加盐吧？
我是要加盐的

不加，我家炖汤从不加盐，汤盛碗里自己加

我家炖汤，我麻麻也是从来不加盐

我都是盛出来加盐，煮的时候不加盐

我们这里，炖汤是只炖肉骨，加葱姜八角，不加盐。炖好后，需要喝汤的时候，得盛出一部分来加蔬菜菌菇重新制作，加盐调味。我们这里，从来没有直接炖肉骨直接端上来就喝的，都是二次回锅再加工。