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用了半年的时间观察真假蜂蜜的低温结晶

用了半年的时间观察真假蜂蜜的低温结晶
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讨论

在老家买的蜜冬天全部变得荤油一样，白色细腻的结晶

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我老家我们村里带过来的开始是黄色液体，现在慢慢都在结晶…最后结成白色
不结晶的肯定假，而且味道超难吃。我在超市买过假蜂蜜，味道超级腥，就像医院输液那种味道😂很恶心的。第四瓶那个和我们自己家摇出来的差不多，因为里面会有水分，液体那一部分应该是不饱和的部分，所以... 查看全部 »
用白糖做出来的假蜂蜜只要比例够也是会结晶的，就是质感不一样，真蜂蜜结晶比较像猪油质感，而且真蜂蜜倒出的时候不稀稀拉拉呈流畅的蜜线流出。再一个就是水和蜂蜜的密度比差不多1:1.4。同样大小的... 查看全部 »

不一定吧？我家有一罐蜂蜜，某天倒出来，分到两罐子里，然后就变成了一罐结晶一罐不结晶了

我也在等答案