有姐妹问方子，字数所限，我这里分段写下。这次这个是日式生吐司的方子，用量适合做2个450g吐司。高筋面粉500g+盐6g+糖70g+干酵母5g（和面粉比例1:100）+冰牛奶200g+炼乳20g+鸡蛋一个（可不加，不加的话增加牛奶量）+淡奶油70g+无盐黄油55g。