你既吃了我们家的茶，怎么还不给我们家作媳妇？

在《红楼梦》第二十五回中，

黛玉看望受伤的宝玉，

适逢王熙凤也在，

问起送她的暹罗茶如何，

还打趣说：

“你既吃了我们家的茶，怎么还不给我们家作媳妇？”

一席话说得众人都笑起来，

黛玉红了脸，

一声也不言语回过头去。

作为宝黛党的“杠把子”，

凤姐这一句调笑也是有来源的，

便是自唐以后逐渐形成的婚嫁茶俗。

据载，

男女相见后若中意，

则由双方媒人沟通情意，

议定“茶礼”，报送女家。

民间习惯将男方下聘叫做“下茶”，

女方受聘则叫做“吃茶”。

作为书香世家大*，

黛玉自是知道女子婚姻受聘之礼，

被凤姐取婚茶之意一语双关地调笑，

无怪要羞红了脸。

为什么以茶而不是其他跟婚姻联系在一起呢？

这里也大有深意。

首先，茶树代表着“坚贞”。

人们认为茶树是至性不移之物，

一旦发芽生根是不能移植的，

否则，茶树将会死去。

而茶树长青，

以茶为聘，

代表着人们祝福爱情长青、忠贞从一之意。

其次，茶树结籽，

一苞含数十籽，

象征“多子多福”。

明《茶疏·考本》中就有记述：

“茶本不移，植必生子，

古人订婚必以茶为礼，

取其不移置子之意也，

今人犹名曰下茶”。

因此将茶与婚姻结合，

暗含了人们早得贵子、多子多福的祝福。

最后是茶水的一苦二甜三回味，

婚俗中有向客人敬“三道茶”的习俗。

第一道“苦茶”，

是以沸水冲泡烤焦的茶叶，

取浓汤饮用，

茶味香但苦涩；

第二道“甜茶”，

是由核桃仁、红糖加茶水冲泡而成；

第三道“回味茶”，

由茶水中加入蜜糖、花椒调制而成。

三道茶寓意着生活苦尽甘来，

幸福回味无穷。

传统的婚嫁茶俗，

从萌芽、发展到约定俗成的礼仪，

反映着不同时期的民风民俗，

以及社会文化生活，

但总的来说，

还是源于人们企盼吉祥如意、追求幸福的美好愿望。

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