都行，只不过我家一般都放，只用油渣太腻。

看了坛坛妈的帖子，我也想学着做酸菜，我还没吃过酸菜饺子呢，好想吃

都用油渣香是香，是不是热量忒高了？建议油渣放一小部分调味。

我是加生肉馅的，油渣起到香的作用，不能太多很容易腻