因为纯度呗！

不好加工。白面比杂面更容易做面条，所以杂面卖的比白面

我很认真的问了我老公这个问题，他的回答是因为婚戒作为缔结婚姻的象征就是要“纯粹”，18k金掺杂了部分其他金属不纯所以便宜一些。。。。。。乌鱼子