大家坛

我家锅煮过的最贵的东西

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火力还不够!要每一个都裹起来,里头加一勺盐,猛煮。

之前南瓜我煮了15分钟,绞丝还是黄的,我恼了,小火慢炖40分钟,出锅后顽固的黄色浅得看不见啦!


出锅后静置3~5小时,黄色也会褪去一些(充分氧化?!),不妨试试。

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