老白茶哪么贵,为什么不自己收藏一点呢?(论坛好友有福利)
白茶历史悠久,产量较小,多产于福建福鼎、政和县一带,以前主要是外销茶,直到近年来才逐渐兴起。白茶与其它茶叶种类相比,其制作工艺沿用古法,采用不炒不揉,天然萎凋的方法制成。
新制白茶其外形芽叶完整,满披银毫,香气清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘。就这样来说似乎其品质已经非常优秀,那么我们为什么还要收藏白茶呢?
1、收藏追求品质的转化
在保存得好的情况下,白茶慢慢的陈化,其汤色会从杏黄明亮转变为金黄明亮、橙红透亮、甚至是酒红透亮,形成糯香、荷叶香、药香或者枣香,汤水会变得愈加醇和厚重,耐泡程度也大大提高,用来品饮只觉甜稠顺滑,香气浓郁。如果说新茶是春天的清新滋味,那陈年茶白茶就是秋天的落叶与果实气息。
2、收藏追求药用价值的提升
白茶为轻发酵,素有“三年陈,七年药,十年是个宝”的民间传说,“白茶存放时间越长,其药用价值越高,因此极具收藏价值。”这一观点在业界得到广泛认同。
3、自己收藏更实惠和稳妥
老白茶好,那么,直接买老白茶不好吗?虽然厂家收藏,会省事儿很多,但年份久的老白茶价格都会比新茶高出很多。且不熟悉白茶的茶友一时难辨真假,极有可能买到故意做旧或虚报年份的茶。所以说来自己收藏还是更加实惠和稳妥,自己收藏也更会有成就感和乐趣。
专业收藏人士提醒:如果您是从投资角度来收藏,一定要多方面考虑,购茶须理性,切勿盲目投资。无论是冲着老茶的升值空间还是想独享口感,都不能盲目跟风,一定要亲自品尝后再考虑是否购进。
如果仅作为喝茶人的藏茶,可以量力而行,适当收藏,边喝边存。年久茶陈,感受时间的魅力或许更有意义,或许是最好的回报!
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