可以用来做菜或煮茶增加香气,不一定要追求什么药效的,本来就是果皮而已
我以前有个同事,她年年做陈皮,她当时才20出头,跟着她一个邻居老奶奶做,不知道她那些陈皮还留着没,有10年了,她也就是用普通的橘子皮做的。
还可以试试脆蜜金桔,就是有点贵。
这个做不了陈皮的
不打农药的可以晒干,炖肉放一点