想家了，做一碗儿时的腊八粥
又到腊八节了，过了腊八就是年，忽然有点想家，于是决定做老家的腊八粥给小胖吃。我老家是安徽淮北，我们从小吃的腊八粥是咸的，按照自己的喜好放不少于8样食材。我准备了10样，取十全十美之意，按照冰箱里有的，放了大米，瘦肉，毛豆，花生，马蹄，香菇，粉丝，千张，青菜，馓子。其中馓子是灵魂，必不可少。
虽然昨晚就准备好了食材，但是考虑腊八粥比较稠吃得慢，我还是不到6点就起床了，6点半做好开吃，真的很香，小胖吃了一大碗。
你们那里腊八粥是啥样的？
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