这种料算它10克以上,纯正鸡油黄,65到70一克了不得了
引用30楼 ipop123 兄,是你说的,这个饼子有皮子。看图6面起码5面留皮,那我推测...
每个料不同,平整的好料真难找的。争这个没有啥意思的。原石出成品风险大的,我有几块料算完全亏了
引用24楼 ipop123 你敢说,这是“饼子做的好,抛光也好的师傅”!?一段日本进口抛...
我上次17克的白蜜料,请师傅磨的,成品5克多,打孔裂2半了,磨平安扣的料,得没有纹裂和凹洞。还有个扁桶的料是17克多的,成品才3克,平安扣和桶珠很费料的
引用22楼 ipop123 今年开始DIY,前天做的饼子,11克多,做完8克+
你的杂质没有完全磨去呢,我上次让别人帮我做个扁桶珠,17克多,磨完美的,成品3克,损耗大了
引用23楼 美文敏 亲~嫩秀的料子吧坑哇去掉 边角磨了 你就知道了后边嫩的扣 ...
嫩还是不要做生意了,18克料子做7个长方体饼子,还请了师傅,迟早要亏倾家荡产的。