广为人知的云南特产有很多，这里只列几个大家不太知道的云南特产：

通海豆末糖；腌制的玫瑰大头菜；路南、牟定等地的油腐乳； 石屏豆腐皮； 德宏火烧干巴；大理乳扇；澄江藕粉；保山小绿豆；昭通绿豆糕。