可以做芥菜饭，也可以芥菜炒虾皮，芥菜炒肉，炖烂一点都好吃

巧了，刚在超市看到，芥菜哦

烫一下，再切碎炒，放点蒜子

都可以吃

我们这边切成段叶子和茎都要吃，茎先煮，叶子后煮白水煮+佐料水蘸着吃，也可以煮稀饭