《图话和田——采购在现场之20151029》

民以食为天，淘玉的奥义是要先吃饱肚子。
我每次到和田，都要先观察巴扎上多了什么好吃的东西。
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这次发现一家售卖薄皮包子的摊位很不错。
馅料以七分瘦三分肥的新鲜羊肉切丁，掺少许红皮洋葱，硬面皮擀薄，捏平褶（如果用御品庆丰的包法，包子皮会蒸不透）。正宗的吃法还要在表面撒点黑胡椒粉。
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配一碗维族包谷面糊糊。维语叫做“乌马什”。里面有蔓菁块，西红柿，碎肉丁，还有两个杏干——开始我认为是油炸丸子，小小地欣喜了一下。调味是炸干的洋葱丝，新鲜芫荽和碾碎的干薄荷叶。
好了，早餐吃过，看玉。

先看到这颗。

形状好，质地细润，底子不算白。实际上玉质有点闪青，被皮色遮住了。这种料子在照片里往往显得比实物白很多。缺点是一处皮下有点礓。

还有这个黄皮白玉籽。玉质细润，黄皮惊艳，在阳光下熠熠生辉。
实物的白度比照片要灰一级左右，可惜了。好皮没好肉，好肉不留皮。很多有艳皮的白玉籽，要么白度不到位，要么细度不到位，难得有让人特别满意的精品极品。多看实物，多看高货，多比较，心里自然有分寸。

这块看起来像是鸡骨白。照片里显得浓白细腻。
实际上它是一块石英质的卡瓦石。可以看出表面有非常不明显的条纹状结构。上手很干，一点润度也没有。

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这是一块不太典型的褐色染皮。褐色细碎，没有多色系过渡，是此类染色的破绽。
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背后有礓的地方被染得纯黑。这也是破绽。
有的玉友可能会认为“这种黑皮本来就不值钱，所以不会有人故意染这种皮色吧——用以上逻辑推断，所以这是真皮。”
其实，黑乎乎的皮色遮盖了内部的大量瑕疵，没染之前它更不值钱。

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134克洒金皮白玉籽。一块让我纠结了半天的料子。

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真皮，淡淡的洒金很漂亮。肉不是特别细，打着手电能看到结构，不打手电基本上看不到结构。白度也不是很好，大约在II级吧。总体评价：有美感，有噱头（洒金皮白玉籽一把抓的玩料），有不足，价格比较便宜（可能是两万多）。纠结啊纠结。
淘玉原则之一：纠结价格就买下，纠结质量就放弃——猫。
根据这条原则，我最终还是放弃了它。

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50克的一口气黄白料。本钱据说是四万多。阳光下看着还是很漂亮的。

这一块是山料切割修磨成的磨光籽。肉很好，很细腻。玉色稍微有点闷。

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一端有比较典型的作色假皮。
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这个角上沾了一点糖。所以我觉得是且末料的可能性大一点。
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如果只看这片毛孔，几乎不能分辨它是假的。
毛孔只能以“验证其是否均匀一致”作为籽料有没有局部修磨的证据。除非其形态假得太开门，否则毛孔形态不宜作为玉石是否为籽料的证据。——一句话，现在假毛孔做得太像真的了，而且真毛孔的形态也不是一成不变的。

维族同胞也玩画面石。

红皮带礓的料子。这块聚集的石根到底有多深呢？

侧面透出来一点
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背后也透出来一点……基本上可以判断它贯穿了整块玉石。
一般来说，这种礓没价值，应该完全切掉。如果玉雕师利用得很巧妙，做出很好的效果，也应该说是玉雕师的价值，而不是礓的价值。

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再发一个大红皮。

阳光下拍照，底子也是白玉的。

暗处是青白。实际上比照片里的样子还要青一点。
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在阳光下从这个角度拍，像是羊脂玉哦。

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这是经常用来“砸榔头”的卡瓦石，可以冒充极品青花玉。
其实是一块黑白分明的石英。
表面稍微打磨了一下。细腻，干燥，没有油润感。
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还有一道刀痕。

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值钱的来了。
微闪青的洒金皮黄白料。

和另一块洒金皮的微闪青黄白料。
第一个十几万，第二个几十万。第一个肉松一点，第二个肉紧一点。第一个黄皮不聚，第二个黄皮聚集。所以一个十几万，一个几十万。
好吧。拍照留念之后放下就好了！

薄油黄皮最漂亮了。

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这是一块带紫罗兰的青白玉籽料，两端有红皮，号称三色奇玉。
虽然奇特，但并不可爱。
“紫罗兰”的部分石性重，说白了就是带紫色的石根，并不是直闪石质地的细腻温润均匀的紫罗兰。玉质带棉窜糖含脏。红皮晦暗。
玉，石之美者。石而不美，奇也没用。

最小的甜瓜。一元一个。买五赠一。在我看来，比那块三色奇玉可爱多了。

一块被切开的黄皮籽料。
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这是其中一块。背面皮色基本满包。
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一道粗大的棉线和无数细小的绵点纵贯其中。完全废了。
不是所有的高原雪花玉，都能雕成风雪夜归人。
一般来说，维族人切成块卖的，必然是有毛病的料子。切没毛病的料子，那是汉族人才会做的事。

这一块不错。肉很干净。一百八十克，一面满黄皮，才卖两万多哦。要是色调不灰，我肯定会拿下。我宁可拿二级白的白玉闪青，不拿一级白的白玉闪灰。

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满红皮白玉籽！不管里面肉质有多白，单这薄薄的红油皮就非常漂亮！没有一点黑气！

绺裂干净没聚色拉丝的情况！也没有草叶皮！
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稍微透点光就显得油油糯糯了。大家猜猜多少钱？

问价之前，我习惯性地看看它旁边的东西，又发现一块。

一样鲜艳的颜色，一样干净的绺裂……
但这是开门的假皮啊！
不用想了，这两块是一锅染出来的。
我问了卖货的维族人，这个皮子是不是有一点二上？他说，是的！二上！——这下可以确认无疑了。

我们必须承认，人的认知有局限性。再高的高手，也无法分辨所有的假皮。个别时候，假皮也确实可以染到没有任何破绽，让咱们上手都分辨不出来。
所以，避免上当吃亏，除了努力提高自身的分辨水平之外，还要往概率方面想方法。
比如，市场上的假皮有99%是我能分辨出来的。剩下的1%怎么办呢？
首先，只要有任何疑惑，都要当做假皮处理！
其次，我可以看看摆在它旁边的料子。如果旁边有确认是假皮的玉石，皮色、形态又和它非常接近，那就把它当成假皮。
然后我可以问一下货主：“这块是不是有二上皮？”问的时候要装作漫不经心，让货主分不清你是否能看出真假。如果他认为你能看出来，提问是在故意试探他，他有大半可能会说真话。
这样一层一层地排除，买到假皮的概率就微乎其微了。
以上是猫坛采购人员在和田淘玉的套路。每一个环节都必须走到，每一个步骤都不能省，否则必然吃亏。

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双皮白玉籽。皮真好。
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可惜肉色灰，里面还有点棉。
皮色好的白玉籽，大部分玉质都有这样那样的毛病。我对玉质要求又比较高，所以很少拿这类玉石。

一块带有鲜艳翠色山料。可惜玉质泛灰，裂棉满布，并没有什么用。
当然，我在北京也见过有人拿这种料子往每克数百元的高价去卖。还有人把翠里面那团棉称为“鱼脑冻”。
还是那句话：石而不美，奇也没用。

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一面是天地红皮，另一面满红皮。可惜玉色太灰。
如果它青而不灰，我估计会考虑一下。

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这颗颜色奇特的紫罗兰还在市场。前一次到和田，我就见过它，当时出了六千元，未能如愿拿下。
今天我出了四千，货主果然依旧不卖给我。
这样出价是有意义的。如果他卖给我，我就省了两千元。如果他不卖给我，一次低过一次的出价可以降低货主心理期望，有利于下次继续砍价。

最后，贴两颗今天淘的美玉镇楼！！
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我们在和田，我们在努力！