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红楼梦里为什么从来不吃海鲜？常见的虾怎么也不吃

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日记
红楼梦，故事发生的地点在金陵和京城（可以理解影射为南京和北京），这两个地方本来就不是很流行吃海鲜，更何况是古代科技相对不发达，无法保存海鲜鲜货的背景下。
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虾在古代是下品食材

清朝海禁的吧……而且，不具备保存条件，什么海鲜能十几天不臭呢？但是人家吃河鲜呀，大闸蟹，还有那个做起来很麻烦的茄鲞，里面也用到虾

中秋节薛宝钗请客吃的大闸蟹。

且文中不止一处。