我们做腊肉和你这步骤差不多

好漂亮

冬至后找有大太阳的天，买好的五花肉用白酒，酱油（要淹盖过肉）腌上两三天，穿好绳子晒个七八天，就可以了，吃的时候就切片蒸熟

这种肥瘦度刚好，很香。现在大家注重健康都爱做瘦肉了。

能把做法详细分享一下吗？