中国十大名茶，你最爱哪种？

茶，作为中国传统饮品，

传承千年，远销海内外。

而中国的饮茶文化也源远流长。

中国有哪些名茶呢？

想必在各位爱茶之人心中也早有偏好。

今天给大家介绍这十大名茶，

它们各自有哪些特点和优点？

还请大家细细品味！

1、西湖龙井

龙井在中国茶叶中的地位毋庸置疑。西湖龙井，因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人。龙井茶距今已有1200多年历史。

龙井茶叶外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。也难怪西湖龙井有着“绿茶皇后”的美誉了！

2、碧螺春

碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，故又称“洞庭碧螺春”。此茶在唐朝时就被列为贡品，古人们又叫“功夫茶”、“新血茶”。

碧螺春条索紧结，蜷曲似螺，边沿上一层均匀的细白绒毛。“碧螺飞翠太湖美，新雨吟香云水闲 。”喝一口碧螺春，如品温婉动人的江南美女。

3、信阳毛尖

信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。主要产地在信阳市和新县，商城县及境内大别山一带，有着“绿茶之王”的美誉！

信阳毛尖外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。

4、君山银针

君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针，属于黄茶类别。据说文成公主出嫁时，就带了君山银针茶进入西藏呢！可见君山银针实属贡品级别的茶叶。

全由芽头制成，茶身满布毫毛，色泽鲜亮。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，内呈橙黄色，外裹一层白毫。“金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来。”形容的就是君山银针！

5、黄山毛峰

黄山毛峰属绿茶，因产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶，由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。

这种茶叶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。冲泡后雾气结顶，茶色清碧微黄，味道甘醇，香气如兰，韵味十足。

6、武夷岩茶

武夷岩茶为乌龙茶类，有茶中之王的美誉，产于福建“奇秀甲东南”的武夷山，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶既有绿茶之清香，又有红茶之甘醇，是中国乌龙茶中的极品！

武夷岩茶的外形特征是:叶端扭曲，似蜻蜓头，色泽铁青带褐油润，内质活、甘、清、香。岩茶香气带有花、果香型，瑞则浓长、清则幽远，或似水蜜桃香、兰花香、桂花香、乳香等。

7、铁观音

铁观音属于青茶类，原产于福建泉州市安溪县西坪镇。铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气浓郁，经久不衰，号称“七泡有余香”！

安溪铁观音“沐日月之精，收山峦之气，得烟霞之华，食之能治百病”。常饮铁观音茶，有益于祛病保健，养生长寿。茶叶冲泡之后，量重如铁，形如观音，故名：铁观音。

8、都匀毛尖

它是由1956年，由毝澤崬亲笔命名的，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州，是贵州三大名茶之一。

都匀毛尖的外形纤细卷曲、披毫，色绿翠。茶香清高，口味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。都匀毛尖有“三绿透黄色”的特征：干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。

9、六安瓜片

六安瓜片，又称片茶，为绿茶特种茶类，产自安徽省六安市大别山一带。唐朝称“庐州六安茶”，为名茶；明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。

它的外形就像瓜子的单片，自然平展，叶缘微翘，色泽宝绿，大小匀整，不含芽尖、茶梗，清香高爽，滋味鲜醇回甘，汤色清澈透亮，叶底绿嫩明亮。经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成。

10、祁门红茶

祁门红茶是著名红茶精品，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。它还是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，有“群芳最”、“红茶皇后”的美称。

祁红采制工艺精细，大致分为采摘、初制和精制三个主要过程。加工后的祁红茶，外形条索紧结细小如眉，茶香清香持久，茶叶汤色和叶底颜色红艳明亮，口感鲜醇酣厚，与牛奶和糖搭配冲饮，口味更佳哦！

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