老山檀的鉴别和挑选
这老山檀,虽然就那几回事,慢慢的和玩友的探讨和交流,我发现还是有很多根本的误区和盲区。下面就用和一个师兄的对话展开这个话题,但是开篇,还是要重申:
第一:不要从外在的照片上分别真假老山檀,这个方法毫无说服力也违背科学。所以,我尽量不发图片了,不要再迷上添迷了。
第二:香韵,是仁者见仁智者见智,在香韵的描述上,建议不要固执的在文字上下工夫,香韵更大的成分是只可意会不可言传。
第三:非常重要的,所谓的肉,不是我们看到的成品的成品的黄,或棕红,棕黑来鉴别什么黑肉,红肉,黄肉。如果你用这个外表来鉴别,那就不要骂商家是奸商,是你自己轻易相信这个说法或默认这个说法的。
先上一下,我和这个师兄的几段对话复制(为了尊重这个师兄,在这用*号等来暂替代)
**天 10:01:56
恩,我想选一 串真正的“老料”老山檀,纹理细腻的不要反差太大的年,红褐色最好,16mm,这样的要多 少钱呢?
**天 10:03:22
我手上一条感觉很树很新鲜,像刚砍下来就做珠子了,哈哈,白白的还很沉
福因 2013-8-13 23:32:28
第一,树木的色泽不会按照人的意愿而走的
而且。我做这么久来,檀香不是用颜色来分好次的。而你很注重颜色,而不是重实质
福因 2013-8-13 23:34:46
第三,我到现在你是第一个和我说:真正的,老山檀,老料。我不知道你是商家还是卖家,第一次听说老山檀还分老料和新料。
你根本还不知道什么叫老山檀,老山檀的由来是什么?
**天 2013-8-14 8:51:03
新砍下来的树 和放了十年的没有区别么?
福因 10:16:20
老山檀是必须在内陆的南部砍伐下来的白檀香,经放置年数之后(不以绝对的时间,以木头达到了香韵程度为准),内部的水分已经干透,并经历醇化等内部作用之后的才能叫做老山檀。
而刚砍伐,或放置时间不够的,都不是老山檀,只能叫做白檀香。
福因 10:20:19
而,老山这个概念是中国前人概况的,所以在印度,是不分这个的。而且印度本身也进口其他地方的檀香,所以,如果你不懂分别,或许你闻到对的檀香珠子里面,有些是东家的。所以,辨别檀香,自己必须比印度人要熟悉,否则你把这我们中国人独有的概念交给一个什么是老山都不知道的印度人的话,就闹笑话了。好比是叫一个盲人给你找阳光叫一个聋子鉴定美妙的声音一般。
交流交流着,我又要啰嗦几句了,既然说了,就事论事的说开和大家一些分享交流:
不过说到醇化时间和水分干透不够的,现象确实很多。但是这个绝不是拿来分老或新的概念,老山檀不用说老不老,因为要想是真的老山,必须的就是醇化时间久,水分干透。(老)否则就只是白檀香,因此在这一点,我劝告各位玩友,不要自己再添加这些名词给商家来作为新的忽悠名词了。
再一个,叫做香韵盲区。
第一以假为真:就是用自己再网上乃至其他的资料上看到的香气描述来找味道,最后最容易把斐济,东加,老山黄料混肴在一起。甚至有人,闻了那种澳洲檀的香粉之后,看到包装上面写着老山檀。就认为老山檀应该是花香味的香气 ,带着薄薄的甜。这些误区都给很多的商家带来了空子,所以,有些人干脆就在自己的非老山檀的香韵描述中增加甘甜呀,奶甜等等模棱两可的词语来迎合玩友顾客的盲区。弄到最后,就是顾客受骗了还对卖家感恩戴德,或自认为我的才是真的老山檀,别家的那些都是其他的檀香,夜郎自大和侥幸心理充满。
第二种,真假不分。
这个呢,有些刚入门的玩友比较容易发生。就是说他不懂吧,他又懂,或许手上有个什么黄料或红料(较差的)的。说他懂吧,可能遇到红料或更好的高级料子他又会怀疑甚至否认这个老山的好料。为什么,这种玩友就是属于比较固执的,固执的用自己手上的作为标准,一旦是自己之外的香韵的香韵都作为疑似或否定的。要知道即使同一棵树,干部,枝部,根部,甚至根茎部这些,各个部位的香韵大小,都不一样。
所以,我们真的有必要谦虚的去学习物理,生物和观察植物。只有格它的物才能格物致知。特别是作为会出售的卖家,更要事实的去实践学习接触老山檀和未达到老山檀的白檀香,和其他地方的檀香,而且在老山檀这一系列更要去实践学习摸索探究老山檀各个档次的香韵和特性,这样才能保证自己的渠道的质量,要把每一个顾客需要的都当做是自己是顾客,是自己需要的,严谨和理智的去辨别和挑选。其实,在这一层次的卖家和买家真的是很悲哀的,他们只能停留在自己手上的那个老山的层次上孤芳自赏和愤怒。在这层次上,我觉得最大的压力的就是据着自己手上的味道找味道的,大家想象一下,味道能搀在口袋满街或满网上能对号的么????
第三种, 真假全归一。这个就是好学的玩友和商家的特性。就是典型的把所有人对老山檀的概述都融合在一起,最后,在他那:澳檀,斐济,东加,非洲,巴布亚等都是老山檀。好学没有错,但是如果你不专一和找对良师益友,那最后就干的就是出色的完成了不该做的事。特别是卖家,不要以讹传讹,从迷入迷,应该事实的去实践和探究,不要自己的渠道是某个关系的人或某个信仰或经营木制品多年的就轻易的相信人家,事实和这些人物关系,信仰,时间都没有绝对的关系。我呼吁卖家和玩家,即使自己的渠道是对的,我们都要怀着和开始的时候一样的心态去对待每一次上手的老山檀,总是把这个当做第一次来鉴赏,这样才能对自己,对玩友负责,只有这样如履薄冰严谨的对待才能确保把关好,不能一味,反正他是对了,就麻痹大意。
最好是要天天都要学习都要重复的闻味道,只有这样才能练就好的本领,不然认为自己了不起了,知道了,就骄傲了,那最后,终究还是会吃大亏的。
那最后怎么办呢?
个人总结,一定要香韵,油性,亮泽,密度四着都全面的统一,符合道的规格。最后再加一个卖家的良心。
老山檀必须是:
木质纤维应该是直的,少有节疤和绞丝纤维。
香韵类似奶香味,但是,在奶香的基础上甜而纯,无水分的那种杂腥或酸。在不同的等级上,梯次渐进的香的力和柔性。
越是好的老山檀,同时具备好的油亮,密度,油性,香韵醇厚有力,进鼻孔柔和的沁入心脾。和细胞这些化为一体。这种等级的老山最难加工,因为油性多,在打磨和抛光时候,稍微不注意就烧焦或使得成品表面被温度析出的油脂覆盖,成为死板的油亮,难养活和养好。
第二级别的,油性好,密度稍微差一些,油亮好,香韵沁入心脾,在五脏六腑和四肢之间融合。香韵醇厚,柔和性和力度稍微差一些。这个打磨抛光也难,同上一级一样。这个级别的,在销售上商家很需要良心,因为即使是玩多了的玩家,如果卖家把这个级别的给你,你自己都可能误以为是最好级别的。
第三级别的,油性差一些,密度差一些,香韵奶香甜,只能沁入心脾或在心脾的路上。柔和性具足,力度不够,香韵不够厚实。这个加工稍微容易,只是油亮度不够,手感涩一些,甚至油脂的那种的黏性。
无论哪一层次的,我们必须要把香韵和油性,油亮,密度,香韵力量内涵全面的来探究作为依据。这样才能真正的分出三六九的档次级别。因为有这样的看起来油亮的,密度好的,但是香韵差。有密度好的,但是香韵差的(根茎料就这样,看起来色泽黑,密度好,油性中等,但是香韵好差)。。
有些玩友就会疑问,你说不要那么多概念,怎么你还能在香韵上分出力量和形状呢?
是的,为什么要让大家全面的位置来衡量同时在香韵上下工夫就是为了区分和老山比较相近的东加,斐济的。因为这两的味道大都有奶香味。但是,即使是根部的,他们的味道还是力不够,形状薄,没有柔和性,纤维多弯曲。
像东加的:香韵奶香,味薄,即使厚,也钻鼻子,涩感。有些带酸,或奶香中带腥。
枝多,所以多樱,多螺旋状的纤维。
弯多,这个材料上比较容易区分,少有大的,直的。
黄料多,这个最容易和老山的混合。
斐济的:
奶香味,但是奶香中有类似薄荷的凉意。
木质纤维多弯曲,材料商而且是瘤疤多,节多。材料多呈棕色,棕黑色。这个曾几何时好多人高歌欢喜的认为自己得到了老山檀的多。
最后,总结,一定要自利利他。在遵循道的规则的基础上,自己必须要多练,多闻,多究,从各个方面来全面的学习探究,一路的坚持,把每一天都当做自己是开始
(卖家和买家不要骂哈,清者自清,浊者自浊)