二十四节气:大寒已过腊来时,万物那逃出入机
“大寒为中者,上形于小寒,故谓之大……寒气之逆极,故谓大寒。”
丁酉年腊月初四,2018年1月20日11时9分,太阳到达黄经300°,我们迎来了二十四节气中的最后一个节气——大寒。
林表明霁色,城中增暮寒。过了大寒又立春,即迎来新一年的节气轮回。
民间有谚语“大寒年年有,不在三九在四九”,今年大寒正始于“四九”的第三天,是一年中阴阳转换的重要时机,也是冬天结束、春季到来的转折点。
大寒三候
一候鸡乳。大寒节气便可以孵小鸡了。
二候征鸟厉疾。鹰隼之类的征鸟,正处于捕食能力极强的状态中,盘旋于空中到处寻找食物,以补充身体的能量抵御严寒。
三候水泽腹坚。水域中的冰一直冻到水中央,且此时最为牢固厚实。
年关将至,开始忙年
此时天气虽寒,但已近春天,不再酷寒。这时候,人们开始忙着除旧迎新、腌制年肴、囤积年货等等,为了中国人一年中最重要和盛大的节日——春节而忙碌着。
同时祭祀祖先及各种神灵,祈求来年风调雨顺。
踩岁
旧时大寒时节的街上,常有人们争相购买芝麻秸的影子。
寓意“芝麻开花节节高”。人们将芝麻秸撒在行走之处的路上,供孩童踩碎,谐音吉祥意“踩岁”,同时“碎”、“岁”谐音“岁岁平安”,求得好口彩。这也使得大寒驱凶迎祥的节日意味更加浓厚。
大寒养生
大寒时节的养生,着眼于“藏”,这是指人们在此期间需控制自己的精神活动,保持精神安静,把神藏于内而不要暴露于外。
一年四季,春发、夏长、秋敛、冬藏。冬季适宜闭藏阳气,为来年春天的生发做好准备。而大寒正是冬季闭藏的最后一个节气,逐渐过渡到生发的立春。所以,大寒的日常饮食起居不仅要符合闭藏的要求,还应为生发做准备。
过了大寒,进补的量应逐渐减少,以逐渐适应春季舒畅、升发、条达的季节特点,如在吃温补的肉类时,不宜再多吃生姜、大葱等辛散的食物,也不适合大量饮酒。
大寒处于冬春交替的时节,人们容易遭受风邪和寒邪的侵袭,仍然需要注意防风御寒,在饮食上可多吃红色蔬果和辛温食物。
红辣椒、红枣、胡萝卜、红苹果等红色蔬果,能使人体增加热能;生姜、青葱、洋葱、花椒、桂皮、紫苏叶等辛温食物则有一定温风散寒的效果。
回家倒计时
一进腊月,“过年”便以倒计时的脚步临近,年味儿也越来越浓。
辛苦工作一年的人们,在这数九寒天日,迫切需要感受家的温暖,故乡唤起了内心最柔软的部分。
年复一年,“回家”二字,对于远方的游子,依然是最温暖的字眼。
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