这道菜的重点是放蚝油,家里大小男人都爱吃的,且百吃不厌。
怎么做的?我也试试
引用1楼 鲜果乐 怎么做的?我也试试
油锅热之后,下虾仁翻炒几秒,然后倒入豆腐,加盐、蚝油,翻炒均匀,出锅前勾芡,撒入香菜,即可。
耗油有股味道。。不是很习惯,但是很多大厨都用耗油。炒青菜等。。。看来还是得习惯才能做出好吃的菜呀!
看着好香
引用3楼 梦境水晶 耗油有股味道。。不是很习惯,但是很多大厨都用耗油。炒青菜等。...
我家蚝油用得特快,哈!
我也学学去
做的真好啊
学习了,正好试试
嗯嗯,看着好好味道的样子
耗油你用的什么牌子的?耗油是好,可是太咸了,我买过好多牌子的耗油都特别咸。。
引用10楼 安鱼 耗油你用的什么牌子的?耗油是好,可是太咸了,我买过好多牌子的...
一直都是用海天的呢,生抽也是。
看着好想吃
这个我要试试
学到了,回去试试~
看上去很好吃呢
引用15楼 coolniu26 看上去很好吃呢
我家的传统菜,哈哈哈。
学习了
这个点看这盘菜,口水滴答
这个豆腐就这样翻炒会不会烂啊,你知道现在豆腐都作假的多
引用19楼 9o灬园 这个豆腐就这样翻炒会不会烂啊,你知道现在豆腐都作假的多
我买那家豆腐挺好的,总是卖得特别快,得一大早去买。 普通的豆腐,翻炒小心些也没事的呢。
这个菜看着很容易啊,哪天试个看看
流口水中。。
看着很美味
引用20楼 seeflowers 我买那家豆腐挺好的,总是卖得特别快,得一大早去买。 普通的豆...
嗯嗯,星期日去试试看