南方也不是都给切片。要看摊主忙不忙。

我们这边都是菜场直接买鱼片，吃多少买多少，调料也是买现成的，做出来味道还不错，假装自己会做的样子，哈哈哈

不错啊

我就是北方，最喜欢吃酸菜鱼，隔一段时间就弄条吃，我这里有的菜市场也给片好，切好，洗干净，回家搞包好人家酸菜鱼料包一煮很方便。