北方的叫涮羊肉,元朝的时候就有了。
火锅应该是各地都有吧,在我还不知道川渝火锅之前我就知道打边炉了
涮羊肉啊
妈呀,火锅难道不是游牧民族带入中原的吗?啥时候成川渝地区的专属了
抱歉,作者被扔进小黑屋反省中
山东也遍地火锅店了,火锅流行