完全不知道，是不是字面意思，自己可以发起来，不用酵母

去年打算给娃做馒头，上网查了说自发粉里含什么东西，没有普通面粉加酵母好，就没买过

不经常做决定放酵母麻烦，一般就买这种

自发粉就是加了酵母的面粉，而且时间久了会失效，发不起来，所以我基本用酵母。

超市一直有卖啊