北方人表示擀面杖和案板是家庭必备

不难，面包机，厨师机，你值得拥有。在下也是南方人，厨艺负数，切不来，炒不来，炸不来，面食对我来说，还是比较友好的。

买吧

我刚开始也不喜欢合面，觉得累，其实是方法没掌握好，后来学会后，只要一般家里两三人一顿的量，几分钟就合好了。主要是醒面时间长，面食比电饭煲煮饭麻烦，偶尔换个口味也是好的。