用温水蒸

蒸久了，蒸蛋+一个蛋壳的凉开一起打，然后封上保鲜膜隔水蒸。
我给我妈蒸出心得了

我还以为是鸡蛋饼😂

我严重怀疑你没有加水

你是怎么做到的，印象中的蒸蛋不是这样，这是饼一家的。