★2015秋茶铁观音已新鲜上市（附收茶全过程图片欣赏）★-请认准【思考人生茶行】

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值得您先阅读的我的3篇原创文章，希望您对我有所了解：
1.【思考人生茶行】网络销售7年来论坛茶友真实评价汇集（供初次合作的朋友参考）

2.“思考人生”写给全国网络茶友的一封信！

3.“思考人生”浅谈如何评定铁观音等级与质量（原创作品）

兄弟们好，2015年“思考人生茶行”秋季安溪铁观音今天（10月20号）正式上市，本次收茶全过程都在薇信里和茶友互动，交流，让更多爱好铁观音的外地朋友零距离感受秋茶铁观音丰收的喜悦，感谢很多老茶友在我收茶期间电话和薇信咨询，感谢你们耐心等待“思考人生”的茶，谢谢你们长期认可和支持“思考人生”。在茶山辛苦的收茶过程中，接到您们的短信或来电，都倍感欣慰。

首先介绍下今年安溪铁观音秋茶的行情，今年秋茶，应该来说是曲折的（因为我跑了2趟安溪）。多数茶农从10月3日采摘制作到10月20日几乎结束（我家的茶都是安溪高山区的茶，不是周边海拔低的外安溪茶，外安溪茶9月初就开始出来了，懂茶的朋友都知道，正安溪的秋茶铁观音一般都是10月中旬才会出来，因为海拔高，气温低，茶叶生长速度较为缓慢）。按照往年，一般做秋茶的最佳时节是寒露的前后3天，但今年前期雨水较多以及天气的影响，导致茶青较嫩，到了寒露左右制作起来品质一般，加上7号开始安溪陆续下起了小雨，于是我就先回去了，我在微信里和茶友说，茶叶质量是我的生命线，宁缺毋滥是我做茶的原则，根据天气预报和与茶农沟通茶青的生长情况，我15号又重返安溪茶山，来回跑很辛苦，但是值得，今年我家好茶，分别来自，15,16,17号三天，三天都是大好晴天（天气对茶叶质量的影响是非常重要的，光合作用强，茶叶内部更多的茶多酚可以发酵转化为花香的芳香苯）说实在的，今年买茶的茶商比往年少了许多，竞争力明显下降，经济环境的影响真的很可怕，今年秋茶总体来说茶叶价格是走低的，质量总体来说对比去年相差不大。我家铁观音特点：1，只做正季铁观音，不做过季茶，不会像有的茶商把卖不掉的过季茶参入新茶进行销售。2，只做高海拔安溪铁观音，不做周边不是安溪产地的低海拔茶。3，只做晴天茶，不做阴天雨天茶。4，也许在市场上不是你心目中最好的茶，但却是我用真心、努力和执着付出的茶，我对得起自己的良心，“思考人生茶行”所出售的茶品都值得您去对比，茶叶质量和价格代表了我的专业和付出，经得起您考验。

每一季茶我凭着自己的专业技术和与当地茶农长期合作的基础，能够较为稳定的控制茶叶成本和质量。每季的茶叶我都是亲力亲为，用心对待，茶叶的价格与品质，就代表了我的付出。因此，还是那句老话：请兄弟们信任“思考人生”的茶，信任我的专业和执着，对待事业，我一直在努力！

经过认真的再次评审，现在我就把2015秋季铁观音各款茶叶的详细介绍与价格说明如下:
第一款（2015年10月20日更新），2015秋茶传统花香型铁观音，安溪感德槐植村产，干茶色泽墨绿偏暗，发酵偏重，第一泡花香浓郁，具有穿透力，香气高，5泡余香没有问题，随着冲泡次数的增加，茶叶香气下降幅度不大，较为平稳，汤水顺滑，金黄明亮，且富有醇厚感（只有新枞的茶才有这种口感），汤水第一泡观音韵明显，汤水甘醇无任何阻涩感，回甘很好，叶底肥厚，为3年新枞。第3泡叶底即变色，发酵到位，不伤胃，喝到后面几泡，茶水保持回甘生津，依然甘醇含香，有种甜甜的滋味。适合喜欢回甘胃不好的茶友，因为这款茶发酵是很到位的，此款茶叶售价1000元/斤（特点是高档的好茶，适合送礼和自己品尝研究，为属今年秋季最好的传统花香型铁观音，今年秋茶像这样品质的茶真的不多，数量约160斤左右，喜欢铁观音的兄弟就购买一点今年新鲜的最好秋茶品尝吧）。此茶淘宝链接：https://item.taobao.com/item.htm?id=7871209638

第二款（2015年10月20日更新），2015秋茶兰花香型铁观音，安溪感德镇高山村产，干茶色泽绿润干鲜，灵度高，发酵相对偏轻，第一泡兰花香气极显（在今年的秋茶品质中算是最香的茶了），第一泡开汤香气高昂，但相比第一款茶随着冲泡次数的增加，香气下降幅度大，此茶为“消青”炒法，口感相比第一款花香铁稍重，醇厚度强，茶青同样属于3年新枞，汤水营养物资含量高，醇厚感强，稍带微酸，口感含香清纯，无任何杂味，可连续冲4泡依然含香，叶底肥厚，墨绿新鲜，此茶叶适合刚入门喜欢“高香气”的朋友。此茶的优点是香气比较香，冲泡后整个房间都是铁观音的清香，初次品铁喜欢高香气和好茶的朋友我推荐您购买这款好茶。此款茶售价800元/斤，很多朋友都喜欢这款茶，送礼或者自己品尝都非常合适。此茶淘宝链接：http://item.taobao.com/item.htm?spm=686.1000925.1000774.71.6g9JkH&id=7871415802


第三款（2015年10月20日更新），2015秋茶传统花香型铁观音，安溪感德高山村产，干茶色泽墨绿偏暗，发酵偏重，香气高，4泡余香没有问题，汤水顺滑，水第一泡韵显，汤水甘醇无任何阻涩感，回甘很好，叶底肥厚，属于4年新枞。第2泡叶底就立即变色，这是发酵到位的表现，喝到后面几泡，茶水保持回甘生津，但依然甘醇含香，有种甜甜的滋味。适合喜欢回甘胃不好的茶友，因为这款茶发酵是很到位的。此款茶叶对比第一款茶是同一类型，档次下降1.5个等级，此款茶叶售价500元/斤（今年这个传统花香秋茶性价比极其高）。此茶淘宝链接：http://item.taobao.com/item.htm?id=7871306796

第四款（2015年10月20日更新），2015秋茶兰花香型铁观音，安溪感德槐植村产，干茶色泽绿润干鲜，灵度高，发酵相对偏轻，比起第二款茶，最重要的区别就是香气有所差距（不如第二款茶香），这款茶第一泡兰花香气显，“消青”炒法，口感相比传统花香铁稍重，稍带微酸，汤水较第二款茶有一点阻涩感，同比800兰花香铁下降1.5个等级，耐泡方面也比第二款茶逊色，大约3泡有余香。这款茶同样适合刚入门喜欢香气的朋友。此茶对于初品铁的朋友来说性价比是非常高的。初次品铁喜欢香气的朋友且追求性价比的我就极力推荐您购买这款茶。此茶售价400元/斤，性价比极其高，送人自己喝都很合适。此茶淘宝链接：http://item.taobao.com/item.htm?id=7871359770

第五款（2015年10月20日更新），2015秋茶传统花香型铁观音，安溪感德镇产，干茶色泽墨绿偏暗，发酵偏重，香气高但是有杂味，第一泡香显露，但不够优雅，2泡余香没有问题，不够耐泡。汤水金黄色，浓度高，水中含香明显（喝到嘴里清纯含香），但相对第三款花香型铁，观音韵很弱，汤水稍有阻涩感并稍带杂味。优点是香气和汤水第一泡香很明显，回甘很好。第2泡叶底开始变色，发酵十分到位，不伤胃，喝到后面几泡，茶水保持回甘生津，依然甘醇含香，有种甜甜的滋味。价格200元/斤，性价比最高最高最高的一款春茶铁观音，相信可以PK掉网上300以内价位的铁观音。此茶淘宝链接：http://item.taobao.com/item.htm?spm=686.1000925.1000774.91.6g9JkH&id=7871423120

说明：以上所有茶品，均为实在的价格，不包含快递费用，快递费需另外计算，自喝无需礼盒的运费为江、浙、沪地区，加运费10，其他地方统一15元，如有用礼盒，请先联系我选购礼盒并计算运费后再交易。

以下图片是2014年秋季铁观音收购全过程（今年就不更新图片了），“思考人生茶行”将收茶的全程用手机拍照记录下来，让全国各地的茶友零距离感受铁观音丰收的喜悦，也让更多的新朋友知道，“思考人生茶行”只销售正季茶，只做正宗高山区安溪铁观音，我的实体店和淘宝网店互动，实实在在，真实，我一直在用心努力的做茶：

从“思考人生茶行”实体店准备出发


从“思考人生茶行”实体店准备出发


从“思考人生茶行”实体店准备出发


把本田CRV后面座位拆除，这样一车可以装800斤的铁观音。


“思考人生茶行”实体店展示，楼下楼上共计200平方，楼下前方是接待客人的，楼下后方是库存茶叶和茶叶包装机器及烘培机器等，楼上100平方有空调茶室3间，欢迎全国各地朋友来做客，来参观，来加盟！


“思考人生茶行”实体店展示2


“思考人生茶行”实体店展示3


刚下高速，距离安溪还有88公里。


不断盘旋往上，去高海拔的茶山才有好茶叶。


进入安溪感德茶山村庄境内，这就是安溪茶农的典型住宅。


村庄里到处都是铁观音，绿油油的一片，很是欢喜。


往高处俯视，底下就是密密麻麻的农户家


绿油油的安溪铁观音秋茶--茶青


晒青环节！


摇青环节！


凉青房凉青环节！


杀青环节！


杀青后马上冲泡，我可以90%判定茶叶质量！


手工包揉环节！


烘培环节！


成品毛茶--带茶梗！


这里的天空很蓝，蓝的让人心净，闻着沁人心脾的茶香，吸收新鲜的空气，我爱这里！


离开美丽的茶山。


先拉一车回店铺，满载而归！


新鲜的秋茶铁观音毛茶到达店铺！


新鲜的秋茶铁观音毛茶到达店铺！


店铺全体员工加班，将每袋茶叶进行捡梗，然后我对每袋进行一一重新评审，不能马虎，拼配后精准定价！


我正在认真的评审铁观音！


“思考人生茶行”实体店包装后进行全国销售！


“思考人生茶行”实体店包装后进行全国销售！


“思考人生茶行”实体店包装后进行全国销售！