买过,还有三文鱼头之类;鱼骨排确实只能煎着吃,或者大的空气炸锅烤箱烤着吃,椒盐或者欧芹海盐粉撒一点;油脂太丰富了,三文鱼头炖汤的话,试试炖酸笋豆腐汤,加点香菜,还可以😘😘😘
不好吃,没肉
在一家港式餐厅吃过煎的,蛮好吃的
三文鱼头烤着吃也不错
加豆腐番茄烧汤加点辣,感觉不错。