佩服!面粉比例不好掌握,以前做萝卜饼失败告终
好诱人
还可以加肉馅,娘家苏北,跟山东挨着,每到过年的时候,一定会炸好多丸子
超爱萝卜丸子。往里面加点豆腐,或是干馒头碾碎了拌进去,炸出来口感更加酥脆
手艺真好,丸子的形状好,火候也掌握得好