引用29楼 樱angel 小熊的隔水的有个99的蒸炖锅,个人用的,赶脚还成,但是炖肉...
隔水炖其实做清汤不错
引用9楼 ruoruo1314 我基本都是用慢火炖的,一锅5.6个钟头,应该不会太耗电吧,没...
我考虑一下
电炖盅不错 隔水做出来的汤 汤色很清 我家用的是小熊的
引用11楼 wangxiaodou 用了好些年了,炖鸡炖肉都不错,关键是我不会用高压锅,电高压锅...
主要是高压锅我觉得炖肉不好吃。
引用17楼 遗忘旧时光 电炖盅不错 隔水做出来的汤 汤色很清 我家用的是小熊的
东北人不爱吃清淡的,隔水的不考虑了
我基本都是用慢火炖的,一锅5.6个钟头,应该不会太耗电吧,没注意过。炖的排骨汤,鸡汤都是清的,肉基本都炖烂了,汤很入味。浓淡大概要看怎么放料吧?