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终于成功的排骨汤

厨房小白一个,比较拿手的是冰糖雪梨,材料整理好放进电饭煲就行,做好后周围朋友吃了都说好,还念念不忘总是催我再次做。
以前也尝试过几次排骨汤,但每一次都不成功,汤的味道特别难喝,排骨上的肉也老。这次只买了玉米莲藕外加几颗枸杞和排骨一起炖,出锅后放了点盐调味,没想到汤清甜又有肉香,味道好极了,忍不住喝了3碗。这次排骨汤成功后我才发现以前的不好喝是因为炖汤时往里面添加了一些黄芪等材料还有各类蘑菇,把排骨汤的原味给夺走了。
其实食材的原味才最美味!

终于成功的排骨汤_美食闲聊

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发布于 2018-10-06 21:35:04
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