我的50克的好掰,不过2,3次也就变形了。
抱歉,作者被扔进小黑屋反省中
同样50g的,扁条明显比圆条好掰
和形状工艺都有关吧……
80克的甜甜圈比较难了,但是烧过之后好像变软了点,弄起来也还好啦 一百克的泥鳅背要掰也还是可以的 老王家的银贵40g掰着容易,合上去挺难的
等答案。