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用了半年的时间观察真假蜂蜜的低温结晶

用了半年的时间观察真假蜂蜜的低温结晶
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讨论

现在纯蜂蜜很罕见

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等答案

我老家我们村里带过来的开始是黄色液体，现在慢慢都在结晶…最后结成白色
真蜂蜜在十度以下会结晶，只有极少极少花的蜂蜜不结晶，但这些花的蜂蜜极少极少，几乎买不到。这是3🈷️初回四川去养蜂人家现打的蜂蜜，带回北京搁阳台上，半个月后去看时，就已全部结晶了，大家可参考下... 查看全部 »
用白糖做出来的假蜂蜜只要比例够也是会结晶的，就是质感不一样，真蜂蜜结晶比较像猪油质感，而且真蜂蜜倒出的时候不稀稀拉拉呈流畅的蜜线流出。再一个就是水和蜂蜜的密度比差不多1:1.4。同样大小的... 查看全部 »

看来答案在评论里。