这黄梅天的温度和湿度可太适合做面包了
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讨论
2023-06-22 16:33:41
维多利亚王翠花
xiaozhu
17楼
2023-06-22 18:41:47
天热不绑冰袋容易发酵过度（其实是我懒得做）😂
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苏雪雪ya
23楼
2023-06-22 19:09:14
真棒
维多利亚王翠花
34楼
(楼主)
2023-06-23 11:24:24
夏天过30度的话在空调间里操作，不然面揉太久会提前发酵面团变酸。上海目前这个温度和湿度我是室温操作，揉面醒面不用坐冰，面团上不喷水也可以。
dearraphael
15楼
2023-06-22 18:14:21
看着就好吃，我只会用面包机还经常做的掰开来像发糕😂
蓝葶
29楼
2023-06-22 22:36:43
厉害👍
三花喵星人
18楼
2023-06-22 18:42:16
咸口的好想吃啊
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