中药锅随便买,都差不多,一定要选择的话,这几个牌子里挑广东电器商的,广东人中药是硬性需求,研发人员会设身处地。其他地方人吃中药不多。
有些电器牌子就不要选,例如奥克斯的。
不是看容量大小,而且看功率。有些需要先煎的药材在这里面煎一个小时也出不到别的电话,或天然气半个小时的药效。而且不要三煎或四煎,有效成分很少了。
你煎中药,不需要次次煎滚,第一次煎大火滚,小火煮二十分钟完全可以了。然后可以倒出水,再煎第二次。而且药量多少不一,最好就是买个煎药罐子。
天际好用。
不要用这种电砂锅,一般都是450瓦。火力太小。我们都是让病人改用1200瓦的大电锅。同事中医研究生,他每次看到都要骂发明这种锅的人。说小火慢炖浪费,煎不出东西。
陶瓷罐子最好