酒曲很重要，，要不然味道有差别😄😄

我用酸奶机做的，安琪酵母，只要工具都烫干净，按照说明书弄基本都能成功

用主要成分是辣廖草的丸子做酒曲。不要买安琪家的那个粉粉的。
就严格按照步骤。我做的酒酿很好吃的。

很简单，一楼说的对，