大家坛

小馒头再次开花 欧也~~

嘿,,,小馒头再次开花了
今早5点半开始工作的

(要用老面 老面里有酵母的 )
汉堡的老面这样来的 昨天下午做的几个小炉包
特意留一块面 常温12小时发酵 今早拿来用的
(面里加点食用碱少许{水化开} 加入白糖{可以多些})
一起面揉好
这些量都自己估量一下9OK,,,
开始了:(花心 用的红糖)能看明白不
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这是巧克力的~

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然后 包起来~

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下面是关键了9是揪积子手心空的 不要握紧哦 哎呀 领会精神吧
(花心 红糖的)
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花心 巧克力的)
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20分钟后 出锅了
来啦 抢啊

红糖的~


巧克力的~

肿么样 这次应该属于成功吧
好了 做了14个 还有12个 请品尝 谢谢

发布于 2012-08-24 09:35:15
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引用2楼 UncleGuru 红糖馒头啊.
引用4楼 大汉堡 嘿 肿么样老D有点意思不
引用3楼 大汉堡 现在都好聪明滴说 亲爱的 第一名有的 吃吧 嘿 好好吃@风马...
引用7楼 心靈 肚子好餓啊
引用10楼 紫樱飞舞 嫩的手艺真是好哦,馒头到了嫩的手里会开漂亮滴花花了
引用11楼 大汉堡 啊,,,嫩木有吃早餐
引用13楼 shuijingdengpao 放假休息,吃饱了才上来。 步骤写的好明确啊。
引用14楼 心靈 吃了..但看到包子又餓了
引用15楼 紫樱飞舞 开花的馒头好看又好吃,比外面买来的强多了,嫩真是能干哦,可...
引用16楼 Angelbaby 正好刚起来没吃早饭呢
引用19楼 jonest 天啊,居然有这么能干的妞,我面都不会和,南方人,只会米饭
引用26楼 Angelbaby 嗯,正喝着咖啡呢,吃点月饼煎蛋哈哈
引用22楼 woaizhubaoma 样子不错,但不知道好不好吃呢
引用28楼 大汉堡 好吃啊 好吃 香香滴 甜甜的
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